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Host NO037

In English below

Português

A quinta está localizada numa encosta do rio Tuela, virada a sudeste, com seis socalcos destinados à práctica agrícola biológica. A propriedade tem já várias árvores de fruto, entre elas as mais comuns da região, o castanheiro e a cerejeira, mas também macieiras, pereiras, ameixeiras, pavieiras, nespereiras,amoreiras e outras espécies.
Dependendo do ano, certos socalcos são destinados ao cultivo de cereal, nomeadamente de trigo e centeio
A propriedade é delimitada pelo rio Tuela, que a montante tem um açude que cria o canal que alimenta o moinho, normalmente só utilizado depois da colheita dos cereais, em agosto.
A casa na qual vivemos e onde recebemos os woofers tem dois pisos, três quartos, duas casas de banho, uma área de lareira, uma sala-cozinha, uma adega, um escritório e uma varanda virada para o rio.
Eu, Pedro, e a minha namorada, Martha, vivemos na quinta e trabalhamos nos mesmos projectos em que trabalham os wwoofers. Nenhum de nós tem muita experiência como agricultores, sendo que somos também aprendizes na matéria. Temos alguns projectos para o futuro, nomeadamente construir estufas nos socalcos, sistemas de recolecção de água da chuva, uma sauna, entre outros projectos de menor dimensão. De momento, estamos dedicados à preparação da terra e dos socalcos para as colheitas da primavera e do verão, pois o solo dos socalcos foi até agora somente cultivado com colheitas de cereais.
A ajuda de que necessitamos concentra-se nessas tarefas, especialmente na preparação dos socalcos para receber os plantios para a primavera/verão, na rega e no cuidar das plantações já realizadas, mas estamos sempre abertos a aprender novas coisas, especialmente de quem tem experiência no que diz respeito a bio-construcções.
Normalmente trabalhamos durante as manhãs e o trabalho varia de acordo com as nossas outras necessidades e responsabilidades e com o tempo. Em média trabalhamos quarto ou cinco horas por dia, o mesmo que os voluntários trabalhariam.
Cozinhamos para nós mesmos mas podemos repartir essas tarefas como for melhor para todos. Eu, Pedro, adoro cozinhar e é algo que faço com muito gosto seja para quem for. A dieta da casa é quase exclusivamente vegana.
Os wwoofers ficam alojados na mesma casa onde nós vivemos, num dos outros quartos disponíveis.
Temos todas as ferramentas necessárias para realizar os trabalhos aqui da quinta mas os wwoofers podem sempre trazer o seu próprio material de trabalho, como luvas e botas de campo.
Temos WiFi mas infelizmente com um limite mensal e com uma cobertura não muito boa, por isso a internet pode ser intermitente. Temos bicicletas, um carro e um jipe de trabalho para realizar qualquer actividade que seja necessária e que estão à disposição.
A quinta fica localizada bem no limite do Parque Natural de Montesinho, uma área protegida de grande biodiversidade e com muitas trilhas para andarilhos e montanhistas. A cidade de Bragança também merece uma visita, com o seu castelo bem preservado.
Nós mesmos não fumamos mas é possível fumar nas zonas exteriores mas não dentro de casa.

English

Our farm sits on a southeast-facing hillside, just by the river Tuela, and we use all six of our terraces for farming. The farm already has many fruit trees, mainly those that are common in the area, such as chestnut trees and cherry trees, but also apple trees, pear trees, plum trees, peach trees, loquat trees, mulberry trees and many others.
Some of the terraces are often used to grow cereal, mainly wheat and rye, but we only use them thusly every couple of years.
Our lot ends on the northern bank of the river Tuela. The river has a small man-made dam upstream, to supply water for the canal that feeds the mill house. The mill house is only used every couple of years during the late stages of the summer, mainly after the cereal harvests, in late July/early August.
The house in which we live and where our wwoofers would stay at has two floors, three bedrooms, two bathrooms, a fireplace area, a common space living room/kitchen, a cellar, an office and a long, south and river-facing balcony.
I, Pedro, and my girlfriend, Martha, both live at the farm and we would be the ones working alongside the volunteers and guiding them. We are by no means experienced farmers, as we ourselves are learning as well. We have many different projects for the future, mainly building a couple of greenhouses on the terraces, creating water collection mechanisms/structures, a wooden sauna and some other small ones. At the moment, we are doing more foundational work, as the land as never really been used for anything else besides growing cereal crops.
We need help in said preparation, in watering the plants and the crops, mainly, as that is also what we do ourselves, but we would love to learn more if anyone has any intel or insight into eco-building and other activities.
Normally we work during the morning and work varies according to our other needs and responsibilities, as well as due to the weather. We work four to five hours a day normally, so the volunteers would work a similar amount of hours.
We cook for ourselves, as we both eat a vegan diet (almost exclusively), but dividing these chores can be agreed upon amongst ourselves.
The wwoofers would stay with us in the house and a bedroom would be provided.
We have all the tools needed for the work we do here at the farm but the wwoofer can always bring his or her own work gear, such as gloves and boots.
There is WiFi here but we currently have a monthly limit and the coverage is not that good, so there are obvious limitation to using it. We have bicycles as well as a car and a work all-terrain car, which we use for any needs that may come up.
The house is located on the very edge of the Montesinho Natural Park, a wildlife protected area that can be visited and has many trekking and hiking trails. The city of Bragança is also nearby and it is worth a visit, with one of Portugal's best preserved castles.
We do not smoke ourselves but you can freely smoke outdoors if you do smoke, though not inside the house.

Host availability

When can you visit this host?

May
June
July
August
September
October
November
December
January
February
March
April
Host information
Region
Norte
Area
4ha
Animals
Nenhum animal - No animals
Languages
Português, espanhol, inglês e finlandês - Portuguese, Spanish, English and Finnish
Diet
Vegan
Ecological
100%
Preferred length of stay
2 semanas - 2 weeks